La poudre à lever Pural sans phosphate apportera du volume et du moelleux à vos gâteaux et autres préparations sucrées. Naturellement sans gluten, elle est à base de fécule de maïs. Un sachet convient pour une pâte avec 500g de farine.
Vegan, sans gluten, sans phosphates
agriculture EU
DE-ÖKO-001
Origine : Allemagne (DE)
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Ingrédients
Fécule de maïs*, acidifiant : tartre pur (24,7%) (tartrate de potassium), agent levant : bicarbonate de soude (natron).
*issu de la production biologique contrôlée
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 1004 kJ / 235 kcal kJ / kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 44 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 17,5 g |
