Le raifort Demeter de Pural est fabriqué avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique et biodynamique. Le raifort, cette épice obtenue à partir d'une racine, est proche du wasabi. Il a une note poivrée typique. Il est parfait pour assaisonner la viande, le poisson fumé ou pour préparer une vinaigrette maison épicée.
agriculture EU / agriculture non EU
DE-ÖKO-007
Origine : Allemagne (DE)
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Ingrédients
Raifort** (53%), eau, vinaigre de cidre**, huile de tournesol**, concentré de jus de pomme*, sel marin, épaississant : farine de graines de guar*.
*issu de la production biologique contrôlée
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 590 kJ / 141 kcal kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 7,0 g |
| dont acides gras saturés | 0,8 g |
| Glucides | 17,2 g |
| dont sucres | 6,5 g |
| Protéines | 2,7 g |
| Sel | 1,5 g |
